旅行日記: 🇧🇳Day4 斯里巴卡旺市(Bandar Seri Begawan)

《吳尊在汶萊開的烘焙坊Bake Culture》

昨天確定了今天(元旦)沒有辦法去烏魯淡武廊國家公園(Ulu Temburong National Park)，所以今天就變得相對輕鬆。連續兩天睡眠不足(前天搭飛機、昨天跨年)，今天索性給他賴床賴到11點，然後慵懶地出門。巴士總站就在我住的Joy Downtown Rest-Station後面而已，走路過去不用兩分鐘。

汶萊巴士的班次雖然不密集，但一個小時應該至少有兩班，今天要搭38號公車。

以經濟方面來說，汶萊的發展程度高，但就社會層面來說，發展還是相當「不平均」。雖然班次不密集，但某些路線的公車搭乘的人還是很多，第一班車我根本搭不上。第二班公車來的時候，乘客就像失去理智一樣，我明明就是站在第一個上車的，結果旁邊的人瘋狂擠上，搞到最後我連座位都沒得坐。

我用「不平均」來形容社會層面的發展是有原因的：汶萊幾乎是個人人有車的國家，相對起來，會來搭公車的人，應該還是屬於社會階層比較低的那一群人，水準不高可以想見。華人在汶萊人口的比例有超過10%(馬來人有三分之二)，但在公車上見不到一個華人(我這幾天搭公車都沒看過)，全車幾乎都是馬來人或是印度裔，跟很多東南亞地區的華人不搭大眾運輸工具的情況類似。總而言之，我是搭上車了！

今天要去Fitness Zone Health Club，在穆罕默德．博爾基亞清真寺(Mohamed Bolkiah Mosque)的斜對面。

下車的地點

對面是一個商圈，Fitness Zone Health Club就在裡面

我先往清真寺的方向走。對面是個商圈，這邊又好像郊區...

名氣固然不如奧瑪阿里賽佛丁清真寺(Sultan Omar Ali Saifuddien Mosque)和傑米．阿山博雅基爾清真寺(Jame Asr Hassanil Bolkiah Mosque)，穆罕默德．博爾基亞清真寺卻也是一座漂亮的清真寺。

穆罕默德．博爾基亞清真寺的外觀比較現代化，金色的圓頂也不是一般熟悉的洋蔥頭。

我在停車場遇到了一個穆斯林，年約五六十，他跟我攀談了一陣子，還跟我留了E-mail，原來他在安麗(AMWAY)工作，還說要幫我註冊會員，給我DM(原來安麗也做到汶萊了啊XD)。

清真寺的內部，樸實無華。跟阿布達比和一些產油海灣國家的清真寺一樣-裡面有冷氣(反觀炎熱的埃及...)

逛完清真寺以後，走到對面的商圈

這就是Fitness Zone。台灣好好的可以有那麼多健身房可以去，為什麼要來這裡呢？原來這是藝人吳尊在汶萊開設的第一間健身房。吳尊的父親是汶萊的十大富豪之一，在澳洲唸大學的吳尊，在畢業後即開設了這間健身房，本身身兼健身教練。

二三樓是健身房，一樓則是一間烘焙坊BAKE CULTURE，也是吳尊投資的。

先來「參觀」BAKE CULTURE

門口右手邊的櫥窗，每一格都只有一樣商品(麵包或蛋糕)，旁邊會有一些裝飾品

把麵包弄成百貨公司櫥窗是個蠻不錯的想法

門口左手邊則是一些比較小型的蛋糕，這個小馬芬蛋糕一個1汶萊元(22.5TWD)

把菠蘿麵包做成烏龜造型，挺有創意的

馬上把原料成本低廉的菠蘿麵包升級成1.8汶萊元(40.5TWD)的精品

感覺得出來吳尊相當用心在經營這間烘焙屋，內部裝設給人的感覺很舒適。

文青咖啡店也可以延伸成文青烘焙屋的概念

在來參觀健身房：Fitness Zone開設於2003年，當時的吳尊才23歲，開設了汶萊第一間的健身房。他的理念是：「這不只是個健身俱樂部，還是你的朋友以及第二個家。」

吳尊的簽名

一樓內部的巨大看板

二樓。要刷會員證入場。

裡面大概有兩三個工作人員，一個女生跟我說：Fitness Zone分成兩個時段營業：下午四點以前只開放給女生，下午四點以後只開放給男生(伊斯蘭國家一定要男女分開，總不可能叫女性戴著頭巾穿著長袍健身吧？)。不過她跟我說因為今天是元旦，沒有任何會員來健身，所以我可以自由參觀^^(所以來汶萊的朋友，如果要來參觀吳尊的健身房，記得要挑對時段)

櫃台的女生跟我說：老闆(吳尊)平常很忙，不可能常常待在這裡。

裡面的空間其實沒有很大，前面是健身器材，右邊是一間大教室，左邊沒拍到的部分有販賣一些商品。

商品販賣區，都是一些健身相關的商品和雜誌

雖然已經開設了十幾年，不過裡面的設備維護得相當良好，沒有老舊的感覺。

先來三樓瞧瞧

跑步機和飛輪

重量訓練

這裏感覺很適合拍「健身假掰照」。讓「他們」嫉妒你，他們是誰呢？四週讓你自己感受到身體在改變，八週讓你的朋友嫉妒，十二週讓世界上剩下的人嫉妒！

二樓有個陽台可以到外面透透氣

可以遠遠眺望穆罕默德．博爾基亞清真寺

補拍二樓重量訓練區的器材

不要輕易相信速效減肥法(Fad Diet)，真相是....

這句話不錯：Never be too busy to be beautiful, be the woman you want your daughter to become.

離開前，拍個吳尊的手印

來張迷妹照

睡醒到現在都還沒吃東西，參觀完健身房以後肚子也餓了，對面剛好有一間菲律賓連鎖速食店快樂蜂(Jollibee)

辣味炸雞套餐6汶萊元(135TWD)，飲料升級大杯再加0.2塊(沒錯，這杯就是大杯的...)
汶萊人真的吃很甜，這杯「檸檬紅茶」依舊很甜。第一天喝的7-up也甜、夜市的烤肉有甜、這杯也是.....
整體而言，快樂蜂的炸雞相當有水準，而且是現炸的。

副餐是咖哩飯，飯是泰國米。

飽餐一頓後，見了清真寺最後一眼，準備回去了。

汶萊過去是英國殖民地，車子是靠左行駛(方向盤在右邊)，所以回去的公車就在商場這一側搭。

一樣是38號公車，大概等了十幾分鐘不會太久。

途中補拍了從機場到市區沒捕捉到的州政府辦公室(Jabatan Perdana Menteri)

旁邊是另一座清真寺Ash Shaliheen Mosque

回到斯里巴卡旺市市區，這次沒有一路搭回公車總站，而是在河邊就先下車了

對面有個大市集Kianggeh Market

大概是元旦的關係，大部份的商家都沒有出來擺攤

跟台灣的市場很像

汶萊沒有農業，農產品都是進口的，所以我也沒有太大的興趣。

Kianggeh Sungai河邊的同名馬路Kianggeh，對面是一座供奉廣澤尊王的中國廟宇，可以得知這裡的華人應該是從福建泉州一代移民過來的。

每天都會經過的皇家禮堂(Royal Ceremonial Hall)

回到市中心是為了要趕在郵局關門前來買郵票寄明信片

殊不知：雖然表定星期一的營業時間是早上八點到下午四點半，但今天居然沒有營業。是因為元旦的關係嗎？昨天日本人淳也跟我說汶萊元旦當天下午就會開始上班，看來沒有包括政府機關......

走廊並沒有封閉，我往裡面走，看到這個長方形的箱子。原本以為他是郵筒，後來才發現它其實是「地址錯誤的郵件回收箱」。如果在家收到了地址寫錯的郵件，可以直接拿來郵局丟進這個箱子。

外面這個才是真正的郵筒！

郵資很透明，收費按照寄送的地點分成四個區域：

第一區(黃色)：婆羅洲北部和中南半島上的馬來西亞地區
第二區(橘色)：東亞和南亞的其他國家。台灣在此區，明信片郵資0.35汶萊元(7.9TWD)，相當便宜。
第三區(粉紅色)：大洋洲國家，包括巴布亞新幾內亞
第四區(綠色)：亞洲其他地區(中亞、西亞、俄羅斯)以及非洲和歐洲
第五區(藍色)：美洲和格陵蘭

我上網搜尋了一下，得知機場可能有郵局，只能把希望寄託在明天搭飛機了(後來證實是有的)。

在拍一張市中心的景點地圖

在汶萊剩下的時間，我只想好好的感受這個國家。於是，我選定了一個目的地：星巴克，然後用走的過去。星巴克並不在市中心，從汶萊河畔走過去大概有二點多公里的路程。

又經過了這間無人的青年旅館Pusat Belia

再走過去是汶萊的華人學校：汶萊中華中學

這感覺就跟台灣的學校很像，建築物命名為仁愛樓XD

沿著Kianggeh路往北走就會接上Tasek。即便是在斯里巴卡旺市中心，建築的新舊程度落差仍然相當的大，有的建築像老舊的工寮一樣...

其實在走了一段路，就有進入郊區的感覺(雖然斯里巴卡旺市本身也沒有多像城市)

婆羅洲(包括汶萊、馬來西亞的沙巴和砂拉越以及印尼的加里曼丹)位在赤道上，為多雨氣候。全島的年降雨量都在1500mm以上，年均溫24度，孕育了豐富的生態。即使是在首都斯里巴卡旺市裡，仍然沒有一個角落是看不見綠色的。

街道旁的樹上就有結實纍纍的紅毛丹

新穎氣派的建築在汶萊也相當的多

感覺已經離開城市有點遠了，但我其實也才走了一千多公尺而已...

這張照片我想要表達的是：汶萊以前是英國的殖民地，所以英文在全國上下的招牌或是告示牌很常見。但是，汶萊的官方語言是馬來語，而馬來語的書寫又分成用羅馬拼音寫成的馬來文(Rumi)以及用阿拉伯字母寫成的爪夷文(Jawi)。所以在路上可以看到三種號誌：看得懂的英文(就是英文)；看不懂的英文(馬來文)；連阿拉伯人都看不懂的阿拉伯字母(爪夷文)。然而：這三種文字並不是對照並列顯示的，有時候只出現英文，有時候只出現馬來文，有時候又只出現爪夷文，官方文字的整合做得並不好。

★註：馬來語最早是沒有文字的，伊斯蘭教傳入東南亞，最早把馬來語文字化，即現在的爪夷文。然而，後來的馬來語國家紛紛將官方文字定為用拉丁字母書寫的馬來文，爪夷文的角色主要在宗教方面，僅汶萊同時將爪夷文和馬來文同時定為官方文字。這可以看得出來：汶萊有意將自己的國家更加伊斯蘭化，所以新的標示都只有爪夷文。然而，在西方以及其他馬來世界的浪潮衝擊之下，英文跟拉丁化馬來文的角色仍然很大，在我看來是有一種互相競爭的感覺。

繼續沿著Tasek往東北走，我有一種走進叢林的感覺。道路雖然寬敞，但兩旁茂密的森林讓我覺得道路反而是突兀的。

而在叢林中的這座巨大建築就是星巴克的所在......

這座建築實際上是一個mall。在汶萊，幾乎人人都開車，面對大馬路的那側甚至沒有大門，反而是要從後面的停車場入內。

從靠汶萊和的市中心出發，走了2.55公里，大概花了40分鐘。

這不是一個多大的商場，一層樓快速走一圈其實也不用一分鐘。星巴克位在二樓，周圍是一些專櫃，中間則像北車地下街的那種流動商店。

據說整個汶萊也只有兩間星巴克，另一間似乎是在加東(Gadong)

裡面的佈置擺設還蠻不錯的。

汶萊本身就不是個人口很多的國家，不太會遇到人擠人的地方(可能尖峰時段的公車是其中之一)

星巴克杯系列

城市杯(國家杯)經典款，上面的圖案是採油機，很符合汶萊的形象。一個18汶萊元(405TWD)，Made in Thailand。s

迷你版的espresso杯-demitasse，一個12汶萊元(270TWD)，一樣是Made in Thailand

另一種造型的汶萊國家馬克杯，一個25汶萊元(563TWD)，Made in China

再來是隨行杯系列：國家杯經典款

另一種造型

三樓是玩具反斗城(Toysrus)

一樓是一間超市

之前有提過：汶萊是個沒有農業的國家(國內生產總值有90%都是來自石油和天然氣)。因此，所有的農產品都是進口的，所以超市賣的農產品也會標上產地。像是這個澳洲來的芒果一公斤12.8汶萊元(新台幣288元)

馬來西亞來的鳳梨一片2.8汶萊元(63TWD)

中國來的馥梨，每公斤4.5汶萊元(101TWD)

逛超市是一種了解當地人生活的一種方法，雖然最後我只買了一支冰棒，一塊汶萊元(22.5TWD)。雖然是「元旦」，但緯度只有4度的斯里巴卡旺市絲毫沒有冬天的感覺，來支冰棒剛剛好。

回程路線一樣，我就直接搭公車回去了。36號公車，車資一樣是1汶萊元(22.5TWD)。

剩下的時間我也沒有要做什麼了，就在市中心晃一晃，享受汶萊最後一個黃昏。

居住著汶萊總人口的10%、東南亞最大的水上聚落，有東方威尼斯之稱的甘榜亞逸(Kampoon Ayer/馬來語Kampung Air)，大概是我心目中在汶萊最喜歡的風景。

Mercu Dirgahayu 60紀念碑，是汶萊人民送給汶萊蘇丹(國王)Haji Hassanal Bolkiah 60歲的生日禮物。他代表著人民對蘇丹的感謝、忠誠以及支持蘇丹希望汶萊達到和平、整合、繁榮和進步的目標。紀念碑貌似仰頭的蘇丹象徵他領導汶萊人民的智慧，琴弦連接著金色的主體象徵蘇丹和他的人民親密的關係。周圍五根柱子代表穆斯林的五功，噴水池則代表和平和汶萊的繁榮。